Sobre nós

A Quadrante Natural foi uma empresa que esteve com actividade aberta entre Maio de 2009 e Julho de 2018. Actualmente encontra-se ENCERRADA. (Contudo os serviços de formação e consultoria irão ser prestados pelo responsável Rui Coelho em Cogumelos BiotECH)

Desde 2009, a Quadrante Natural actuou na valorização dos múltiplos recursos ambientais, com grande enfoque nas questões relacionadas com os cogumelos. Na área da micologia, realizou um trabalho de investigação contínua, de forma a poder disponibilizar aos seus clientes inóculos de elevada qualidade e as melhores práticas de produção de cogumelos.

O trabalho de investigação sobre a produção de micélio e cogumelos exóticos em Portugal ao longo do período de actividade foi compilada no relatório de mestrado do Sócio-gerente Rui Coelho com o objectivo de continuar a dinamizar a fileira da produção de cogumelos em Portugal.

Actividades da Quadrante Natural:

Produção de micélio:

A principal actividade da empresa foi a produção de micélio ou spawn para produtores de cogumelos.

Produtores profissionais:

A Quadrante Natural apoiou os produtores de cogumelos (desde produtores de shiitake em troncos a produtores de espécies exóticas em substratos tratados), através da realização de formação técnica, produção e comercialização de micélio (spawn) de elevada qualidade em vários suportes (cavilhas, grão, serrim e outros), apoio técnico na elaboração de projectos e realização de consultoria técnica para optimização da produção, incorporando em todos os seus produtos e serviços o conhecimento resultante da investigação contínua e melhores práticas.

Público em Geral:

A Quadrante Natural disponibilizou uma vasta oferta de cursos e produtos específicos que permitiu iniciar o cultivo de cogumelos em pequena escala, média e grande escala.

Missão da Empresa:

A Quadrante Natural teve como missão a valorização dos múltiplos recursos ambientais, em particular os micológicos (cogumelos), actuando nos seguintes domínios

Recursos Micológicos:

Valorização dos cogumelos como um recurso económico sustentável;
Utilização dos cogumelos como promotor de desenvolvimento rural / regional;
Divulgação da micologia como vector de promoção do ambiente e da biodiversidade;
Desmistificação de medos e crenças sobre cogumelos.

Fomento da produção de cogumelos

Investigação e desenvolvimento de produtos e técnicas para produção de cogumelos;
Formação em técnicas de produção de cogumelos;
Promoção de contactos entre produtores, distribuidores e consumidores de cogumelos.

Formação noutras temáticas ambientais e ecológicas

Sensibilização ambiental e recuperação da flora autóctone.

Sócio-Gerente: Rui Pedro Pinhão Coelho, Linkedin: https://www.linkedin.com/in/rui-coelho-cogumelos/

Mestre em Biotecnologia pela Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade Nova de Lisboa, Licenciado em Engenharia Biotecnológica pela Universidade Lusófona, iniciou o seu percurso profissional no Instituto de Tecnologia Química e Biológica (ITQB) onde trabalhou na investigação de engenharia enzimática. Posteriormente especializou-se na área de produção de cogumelos lenhívoros e identificação de cogumelos silvestres. Actualmente é formador e consultor na área da micologia (produção de cogumelos e identificação de cogumelos silvestres)

Colaboradores que fizeram parte da equipa da empresa:
Marta Ferreira,
Paulo Andrade, https://www.linkedin.com/in/paulo-andrade-6722b31/
Luís Godinho, https://www.linkedin.com/in/lu%C3%ADs-godinho-2924405a/
Luís Caçador, https://www.linkedin.com/in/luis-ca%C3%A7ador-12832338/
Carla Cardoso